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Las brochetas son la comida ideal para una fiesta - la preparación
se hace de antemano, cocinarlas es fácil, se pueden comer con una
mano dejando la otra libre para el vaso o la servilleta, y no tienes
que preocuparte si les gustan o no a tus invitados, ¡a casi todo
el mundo les encantan! Sobre todo si ofreces variedad.
Las brochetas se pueden preparar en la barbacoa, en el horno o en
una parrilla encima de la cocina. Si vas a utilizar palillos
de bambú (más fácil, más agradable y más barato que pinchos
de metal), déjales reposar en agua durante unos 30 minutos antes
de preparar los pinchos - esto impedirá que se prenden fuego en
la parilla.
Beicon
con cebolleta
Berenjena
con queso feta
Brochetas
a la India
Pollo
con chili, limón y menta
Pollo
coreano
Pollo
marroquí
Pollo
con mostaza y hierbas
Pollo
yakitori
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